Witte koolsalade met walnoten

witte-koolsalade-met-walnoten

Witte koolsalade met walnoten

Gang: Bijgerecht
Porties: 4 Personen
calorieën: 275kcal

Ingrediënten

  • 300 gram witte kool
  • 1 wortel
  • 2 appels zoet, zoals Golden Delicious
  • 60 gram walnoten ongezouten
  • verse bieslook
  • 6 eetlepels magere yoghurt
  • 4 eetlepels halvanaise
  • peper

Instructies

  • snijd de kool fijn
  • rasp de wortel
  • was de appel en snijd die in kleine stukjes
  • knip de bieslook
  • meng de kool, wortel, appel, bieslook en noten in een slakom
  • maak de dressing en meng deze door de salade

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *