Spinazie-rucolasalade met aardbeien

  • recepten
spinazie rucola salade met aardbeien en walnoten

Spinazie-rucola salade met aardbeien

Gang: Lunch

Ingrediënten

  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 2 tomaten
  • 150 gram aardbeien
  • 75 gram spinazie
  • 75 gram rucola
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel azijn
  • zout
  • peper
  • mosterd
  • 50 gram walnoten
  • 75 gram oude kaas

Instructies

  • rooster de sesamzaadjes
  • snijd de tomaten in stukjes
  • was de aardbeien en snijd ze doormidden
  • meng de spinazie met de rucola, de tomaten en de aardbeien
  • maak een dressing van de olie, azijn, mosterd, peper en zout
  • meng de dressing door de salade
  • garneer de salade met de walnoten en de flinters oude kaas

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *