Courgettespaghetti met kip

  • recepten
courgette spaghetti met kip

Met een courgettespaghetti eet je op een makkelijke manier veel groente. Deze courgettespaghetti bevat kip, tomaatjes, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas.

Courgettespaghetti met kip

Gang: Hoofdgerecht
Porties: 1
calorieën: 425kcal

Ingrediënten

  • 200 gram courgette
  • 100 gram kipfilet
  • 1 eetlepel pesto
  • 1 eetlepel pijnboompitten
  • 1 eetlepel Parmezaanse kaas
  • 100 gram cherrytomaatjes

Instructies

  • bak de kipfilet in weinig boter gaar
  • snijd de kipfilet in stukjes
  • snijd de courgette in spaghettireepjes
  • bak de courgettespaghetti in 2 tot 3 minuten gaar
  • voeg de pesto door de courgette
  • meng de pijnboompitjes door de courgette
  • snijd de cherrytomaatjes door de helft
  • meng de tomaatjes door de courgette
  • strooi de Parmezaanse kaas over de courgettespaghetti

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *